Үй> шоу тизмеси
Биз күн сайын таянган нерселердин көбү эмульгаторлорго милдеттүү. Алар май жана суу сыяктуу адатта аралашпаган нерселердин аралашуусун күчөтөт. Майга да, сууга да кармай турган кичинекей жумушчу аттар, Top Choosing Chemical жалпы эмульгатор муну мумкун кылган биздин мыкты досторубуз.
Эмульгаторлор биз ар дайым жеген нерселерибизде, мисалы, майонез, салат таңгычтары жана балмуздак сыяктуу башка бир катар продуктуларды айтпаганда да кездешет (ишенүү кыйын болсо да, эмульгаторлор да бар, бирок лосьондордо жана шампундарда абдан айырмаланат). Алар бул буюмдарды оорутуп жана жалпак сакташат. Эч кандай эмульгаторлор болбосо, бул нерселердин баары өз компоненттерине ажырап, таптакыр иштебей калмак.
Анын курамында суу менен майдын эмульсиясына жардам берүүчү атайын ингредиенттер бар. Эгер эмульгатор колдонбосоңуз, май менен сууну аралаштыра баштаганда, ал кайра бат эле бөлүнүп кетет. Бирок анын иштешинин дагы бир себеби бар: Top Choosing Chemical тамак-аштагы жалпы эмульгаторлор бир учу сууга тартылат, бир учу майга тартылат. Бул экөөнө тең жабышып, бирдей аралашма түзүүгө жардам берет.
Көптөгөн эмульгаторлор бар, бирок кээ бирлери бар. Алардын эң кеңири тарагандарына лецитин, моно- жана диглицериддер жана полисорбаттар кирет. Ошентип, бул эмульгациялык агенттер нерселерди туруктуу жана жибектей сактоо үчүн иштешет.
Эмульгаторлор өнүмдөрдү жакшыраак жана узакка созулат. Тамак-ашта алар ингредиенттерди суспензияда кармоого жардам берет, ошондуктан алар тунуп калбайт. Косметикада алар жумшак, кремдүү лосьондорго жана жылмакай таралуучу кремдерге кошулат. Эч кандай эмульгаторлор болбогондуктан, ал продуктылар көбүнчө кесектерге ээ болуп, аларды колдонууда көйгөй жаралган.
Эмульгаторлордун басымдуу көпчүлүгү коопсуздукка коркунуч келтирбейт, бирок кээ бир адамдар ар кандай эмульгаторлор жана алардын ден-соолукка тийгизген таасири жөнүндө тынчсызданышат. Кээ бир изилдөөлөрдө эмульгаторлордун бир нечеси курсагыбыздагы жакшы бактерияларды өзгөртүп, ичтин бузулушуна алып келиши мүмкүн деген бир аз далилдер бар. Жогорку тандоо химиялык жалпы кошумчалар ой жугуртуу менен пайдалануу керек жана тузактарды эске алуу керек.
EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
